Vorbereitungskurs

Als Chefkoch/-köchin haben Sie die Kompetenz, eine qualifizierte und spezialisierte Arbeit in den Bereichen Kochen und Küchenproduktion auszuführen sowie mittlere Führungsfunktionen auszuüben.

Engagierten Köchinnen und Köchen ermöglicht Hotel & Gastro formation eine herausfordernde und attraktive Vorbereitung auf die Weiterbildung Chefköchin / Chefkoch mit eidgenössischem Fachausweis.

Auch dieses Jahr führen wir einen theoretischen Vorbereitungskurs für angehende Chefköchinnen und Chefköche mit eidgenössischem Fachauausweis in St. Gallen durch. Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite von Hotel & Gastro formation Schweiz

Der Lehrgang 2022/2023 startet am Donnerstag, 7. Juli 2022 mit dem Impulstag.