Theoretischer Lehrgang Chefkoch/Chefköchin

Der nächste theoretische Lehrgang

Chefkoch / Chefköchin mit eidg. Fachausweis

startet im Montag, 13. Januar 2025 mit dem Impulstag.

Weitere Informationen sowie das Anmeldeformular finden Sie unter Berufsprüfung.

Infoanlass: Dienstag, 24. September 2024 / Zeit 14:30 -16:30 Uhr

Neue Lern- und Leistungsdokumentation in den Kochberufen 2024

Unser Ausbildungszentrum informiert: Lern- und Leistungsdokumentation für Kochberufe

Unser Ausbildungszentrum stellt Ihnen ab sofort umfassendes Infomaterial zu den verschiedenen Systemen der Lern- und Leistungsdokumentation für Kochberufe zur Verfügung. Dieses Material bietet Ihnen alle notwendigen Informationen, um die besten Entscheidungen für Ihren Ausbildungsbetrieb zu treffen.

Im Detail informieren wir über:

Offizielle Lern- und Leistungsdokumentation von Hotel & Gastro formation Schweiz:

• • Diese Dokumentation enthält die offiziellen Inhalte der Berufsrevision und ersetzt den bisherigen LLD-Ordner. Sie stellt eine bewährte Grundlage für die Ausbildung in den Kochberufen dar.
    
    Factsheet für Berufsbildende Koch/Köchin EFZ
    Factsheet für Berufsbildende Küchenangestellte/r EBA
    WIGL-Lern- und Leistungsdokumentation (offizieller Vertriebspartner der Hotel Gastro formation Schweiz)

MyPauliLog – Alternative Lern- und Leistungsdokumentation:

• • MyPauliLog ist eine innovative Alternative zur herkömmlichen Dokumentation. Es optimiert Ihre Ausbildungsprozesse durch zahlreiche Funktionen und Besonderheiten.
    
    MyPauliLog Webseite

Unsere Empfehlung

Hotel & Gastro formation SG AR AI FL empfiehlt die offizielle Lern- und Leistungsdokumentation von Hotel & Gastro formation Schweiz. Diese Dokumentation hat sich als verlässliche und umfassende Grundlage für die Ausbildung in den Kochberufen bewährt. Gleichzeitig unterstützen wir die Initiative, unseren Ausbildnern eine breite Sicht auf die verfügbaren Produkte zu bieten, damit Sie die beste Lösung für Ihren Betrieb finden können.

Kontakt und weitere Informationen

Für Fragen und weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung. Besuchen Sie unsere Website oder kontaktieren Sie uns direkt